今回ご紹介する「牛肉と竹の子入り春雨炒め」は、シャキシャキとした竹の子の食感と、旨みたっぷりの牛肉が春雨に絡んだ、食べ応えのある一品です。
竹の子は中華や和食でも定番の食材で、その独特の歯ごたえが料理にアクセントを加えます。
また、竹の子には食物繊維が豊富に含まれ、消化を助ける働きが期待されます。春雨は低カロリーながら満足感が得られるため、健康を気遣う方にもおすすめの一品です。
寒さが増すこの季節、体も心も温まる「肉と竹の子入り春雨炒め」を、ぜひご賞味ください。
12月17日（火）昼食メニューです！
※写真はイメージです。
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