今月のおすすめメニュー♪ ～ロールキャベツの中華風～ ロールキャベツといえば洋風のイメージが強いかもしれませんが、今回ご紹介するライフデリご提供のメニューは、「中華風」の味付けが特徴です！キャベツはしっかりと煮込まれて柔…

ライフデリでは、行事食の提供や、季節にあわせたイベントを開催しています！今月は、長寿を祝う敬老の日に、旬の味わいを贅沢に盛り込んだ特別な「敬老の日御膳」をご提案しております。 こちらは9月16日（月）のメニューです！ ※…

皆さんは天津飯が日本発祥の中華料理であることをご存じでしたか？今回ご紹介するライフデリご提供の天津飯は、ふわふわの卵が特徴的な一皿です。また、甘酸っぱさがありながら、醤油ベースの深みも感じられるあんかけが、卵の柔らかさと…

今回のおすすめメニューは、「田楽煮」です！ライフデリご提供の「田楽煮」は、味噌が染み込んだ大根・人参・ちくわ・しいたけに、甘辛い味噌のかけだれが絡んでおり、奥深い味わいが特徴です。大根は柔らかく、口の中でほろりと崩れる硬…

今回のおすすめメニューは、「さばの梅煮」です！食欲がない時でも、さっぱりとしたう梅の香りと味付けで箸が進むこと間違いなし！また、こちらは骨抜きとなっており、やわらかい鯖の身に、梅煮の味が染み込んでおります。梅は古くから健…

今回のおすすめメニューは、「和風おろしハンバーグ」です！和風おろしハンバーグは、洋風のハンバーグに和の「大根おろし」を加えた、日本ならではの魅力的な料理の1つですね！ライフデリご提供の和風おろしハンバーグは、やわらかいハ…

今回のおすすめメニューは、「鶏のカレー照煮込み」です！鶏肉はやわらかく仕上がるよう煮込まれており、カレーソースが鶏肉に絡まり、テリっとした輝きが食欲をそそります。夏バテで食欲がない日でも、カレー特有のスパイスの香りと風味…

8月に入り、蝉の鳴き声が一層賑やかになってきましたね。夏も本番！というような日差しの強い日が続き、暑さで食欲が減退しがちではございますが、そんな時でもおいしく召し上がっていただける一品、「カレイの塩焼」をご紹介いたします…

今回のおすすめメニューは、「ポークジンジャー」です！ボリューム満点で、食べ応えのある一品です。豚肉のジューシーさとしょうがの風味が絶妙に組み合わさり、ご飯がすすむこと間違いなしです。 メインの豚肉にはビタミンB1が豊富に…

今回おすすめさせていただくメニューは「うどん」です。夏季限定メニューです！！ 冷水で締められた麺はしっかりとした弾力があり、噛むたびに心地よい食感が広がります。麺自体の味わいもほんのりと甘みがあります。冷たいだしつゆも醤…