医療食を検討されている方にご参考頂けるように 実際に提供されたメニューをご紹介したいと思います。 今回は「透析食」のおかずセットです。 【メニュー】・和風唐揚げ・チンゲン菜ソテー・高野豆腐の含め煮・野菜のピーナッツ和え【…

ライフデリでは、月に数回カレーやハヤシライス、丼のメニューのご用意もございます。 毎月「楽しみ！」「おいしい！」という声を多くいただいております！ 今月は、25日（火）の夕食に「ハヤシライス」を提供いたします。 (一部提…

今回ご紹介するメニューは「タンドリーチキン」です。 インド料理の定番料理の一つですが、普段とは違う味付けを楽しんで頂く為 お弁当のおかずとして加わりました！ ヨーグルト・香辛料などで味付けた鶏肉を香ばしく焼き上げています…

今回ご紹介するメニューは「天津飯」です。 多くのお客様より美味しい！とお喜びの声を いただいております。     まだお召上がりされてないお客様は ぜひ注文をご検討下さい！ 7月18日（土）　夕食　提…

新メニューのご紹介です。 「あぶらかれい味噌煮」は、味噌の味もしっかり染み込んでおります。 ぜひ、ご賞味下さい。     7月7日（火）　昼食　提供予定です。 ※写真はイメージです。 (一部提供日が異…

今回ご紹介するメニューは「～鶏肉の韓国風炒め～」です。 鶏肉や玉ねぎ・ニラ・赤ピーマンを 甘辛いタレで炒めて仕上げました。 にんにくやごまの風味の効いた甘辛い「サムジャン」や 甘くてコクのある「テンメンジャン」を加えてお…

日中は気温が上がり、暑い日も増えてきましたね。 梅雨入りして湿度まで上がってしまうと食欲も落ちてきてしまいます。 そのような方にもおすすめなのが、 さっぱりとした「冷やしうどん」です！ 毎年うどんは好評で、提供されるこの…

今回ご紹介するのは「親子丼」です。 今までもメニューにございましたが、 汁が多いとのご意見もあり、この度汁を少なく、 ボリュームのあるとろっとした食感の親子丼に リニューアル致しました。 ふわとろがたまらない食感を是非、…

今回ご紹介するメニューは「～鯖の生姜煮～」です。 生姜がアクセントの人気メニューです。 食べやすい味付けになっておりますので まだお召上がりされてないお客様は ぜひ注文をご検討下さい！ 5月14日（木）　夕食　提供予定で…

今回は、「豚肉のおろし煮」をご紹介いたします！ 2020年1月より、新メニューとして加わりました。 ほんのり柚子の香りがするさっぱりとした豚肉のおろし煮です。 加熱しておりますので、大根おろしの辛味は抑えられており どな…