今回ご紹介するメニューは「あぶらかれいみぞれ煮」です。
大根おろしのやさしい甘みとほのかな辛味が、あぶらかれいの上品な旨味を引き立て、口の中でほろりとほぐれるような食感をお楽しみいただけます。
和食の定番食材である大根おろしは、消化を助ける効果が期待され、脂の乗った魚料理にもぴったりです。また、あぶらかれいはクセのない淡白な味わいのため、大根おろしと合わせることでさっぱりとした後味に仕上がっています。
寒い季節には体を温めながらも重たすぎず、ほっと安心感を与えてくれる料理の1つですね。
この機会にぜひお召し上がりください。
12月19日(木)夕食メニューです!
ライフデリでは配達日の前日18時まで、ご注文を承っております(^u^)
ご試食や幼稚園や保育所へのお弁当も承っておりますので、
お気軽に配達地域の店舗までお問い合わせください☆
皆様からのご注文を心よりお待ちしております!